从追求“吃得饱”转变为注重“吃得对”,从开展“营养宣教”拓展至构建“营养生态”。11月15日至16日,第四届中国学生营养教育大会于无锡举行。大会在中国学生营养与健康促进会、全国学校食品安全与营养健康工作专家组的指导下,由中国学生营养与健康促进会学生健康教育分会和江苏省疾病预防控制中心联合主办,无锡市疾病预防控制中心协办。围绕“创新融合 推动营养教育高质量发展”为主题,来自政府部门、科研院校、国际组织及一线教育与健康机构的200余位专家学者,共同探讨学生营养教育领域的关键问题与发展路径。
中国学生营养与健康促进会名誉会长陈永祥、会长洪平,国家食品安全风险评估中心营养中心主任徐娇,中国学生营养与健康促进会学生健康教育分会主任委员、中国疾病预防控制中心营养与健康所副所长刘爱玲等出席会议。开幕式由中国学生营养与健康促进会学生健康教育分会副主任委员、北京大学公共卫生学院朱文丽教授主持。

会议现场
大会主席、中国学生营养与健康促进会学生健康教育分会主任委员刘爱玲指出,营养教育是提升学生营养健康水平的根本措施,需从“知-信-行”的旧模式,转变为“环境-行为-政策”融合干预的新范式,希望通过大会搭建起科技创新、融合发展的营养教育平台,推动学生营养教育事业高质量发展。
中国学生营养与健康促进会名誉会长陈永祥在致辞中强调,营养教育面临着教育资源不均、师资力量薄弱等挑战,通过理论与实践的创新融合,构建政府主导、社会参与、学校落实、家庭协同的格局,将推动营养教育高质量发展。
江苏省疾病预防控制中心纪委书记周永林提到,在国家相关政策框架下,江苏通过多项举措构建了学生营养健康工作体系,学生营养健康知识知晓率位居全国前列。
无锡市疾病预防控制中心副主任周伟杰表示,无锡紧扣国家相关战略部署,秉持“健康第一”的理念,推进学生营养健康教育取得了阶段性成效,全方位筑牢了学生营养健康防线。
中国学生营养与健康促进会会长洪平聚焦“中国儿童运动与体质现状及应对策略”作主旨报告,深入分析了当前儿童运动与体质面临的挑战,并提出了针对性的解决方案。
大会还设置了四大主题板块,通过多种形式搭建交流平台。来自世界卫生组织驻华代表处、中国疾病预防控制中心营养与健康所、联合国儿童基金会驻华办事处、国家食品安全风险评估中心、北京大学、中国科学院大学、南昌大学、首都医科大学等专家学者分享了营养教育最新研究成果。




