“纹党”出山记-新华网
新华网 > 时政 > 正文
2026 10/25 16:14:02
来源:新华网

“纹党”出山记

字体: 小 中 大

  10月23日,在文县的“纹党”产业园,工作人员在展示“纹党”。

  在甘肃省陇南市文县的大山中,生长着一种滋补药材——“纹党”(纹党参)。它喜阴湿、恋高山,扎根在海拔两千米上下的林缘地带。党参在全国多地都有种植,但仅有文县的中寨镇及附近几个地区出产的党参根部密布横纹,被称作“纹党”。

  霜降时节,是采挖“纹党”的最好时节。记者跟随几个参农和一家三代从事“纹党”收购与加工的高水利,来到文县中寨镇附近海拔2600多米的参田,见证了一株“纹党”从育苗到走出大山的漫长而艰难的旅程。

  文县地处西秦岭山脉南麓,境内高山河谷落差悬殊,气候垂直变化明显。“纹党”的核心产区集中在西北部海拔1600米至2500米的高山之上。

  清晨六点,高水利和参农带领记者沿着陡峭的山路向云雾深处的参田攀行。一路上记者从汽车换乘“三蹦子”,最后又在窄得仅可容脚的山间泥泞小路上步行数十分钟,耗时4个多小时,终于在11点左右时抵达参田。

  采挖“纹党”急不得,每一锄下去都要顺根而走,参农的动作轻盈而庄重,一株株生长了数年的“纹党”被轻轻从黑土中“请出”。

  “纹党”从土中采挖出来后,用骡马运到大路边,再用“三蹦子”运到山下。一株“纹党”,从播种、育苗到走出大山,需要耗费数年时间,其中,仅育苗就需要两年时间,其后,起苗移栽直到成熟又需2至3年的时间。高水利告诉记者,“纹党”从大山里走出才算走完了一半的路,之后还要历经清洗、晾晒、揉搓、发汗、复晒等数十道工序,历时数月时间,才能成为真正可入药、可出山的药材。

  在文县的“纹党”产业园,新鲜的“纹党”根条挂在晾晒架上,在风中渐渐收去水分,颜色由鲜黄转为深赭,药香却愈发浓郁。

  从云雾高山到烟火人间,从一株细弱的种苗到一根珍贵的药材,“纹党”的旅程漫长而庄重。而此刻,在这片被群山环抱的土地上,在这座飘着药香的产业园里,丰收正以最原始最朴素的方式铺陈开来——骡铃叮当,药香浮动,参农的手掌粗糙有力,晾晒架上的根条在阳光下泛着温润的光芒。

  新华社记者 费茂华 摄pagebreak

  10月24日,参农赵彦平(右一)和同伴在大雾中挖参。

  新华社记者 费茂华 摄pagebreak

  10月24日,参农将挖出的“纹党”放到一边,按大小摆放。

  新华社记者 费茂华 摄pagebreak

  10月24日,参农赵彦平向记者展示刚刚采挖出来的“纹党”。

  新华社记者 费茂华 摄pagebreak

  10月24日中午,参农赵小成(中)和同伴在午饭时喝酒御寒。

  新华社记者 费茂华 摄pagebreak

  10月23日,在文县的“纹党”产业园,工作人员用钢针将绳子穿到“纹党”上,便于晾晒。钢针一不小心便会刺破工作人员的手。

  新华社记者 费茂华 摄pagebreak

  10月23日,在文县的“纹党”产业园,工作人员在“发汗”工序中揉搓“纹党”。

  新华社记者 费茂华 摄pagebreak

  10月23日,在文县的“纹党”产业园,工作人员在“发汗”工序中搓揉“纹党”。

  新华社记者 费茂华 摄pagebreak

  10月23日,在文县的“纹党”产业园,工作人员在晾晒“纹党”。

  新华社记者 费茂华 摄pagebreak

  10月23日,在文县的“纹党”产业园,工作人员在晾晒“纹党”。

  新华社记者 费茂华 摄pagebreak

  10月23日,在文县的“纹党”产业园,工作人员在晾晒“纹党”。

  新华社记者 费茂华 摄pagebreak

  10月24日清晨,参农晁军军和同伴骑着摩托车上山挖参。

  新华社记者 费茂华 摄pagebreak

  10月24日清晨,参农赵彦平(右)和伙伴在抢修被塌方的土石阻断的山路,以便汽车和“三蹦子”通过。

  新华社记者 费茂华 摄pagebreak

  10月24日清晨,参农金爱花将已经完成育苗阶段的参苗种到地里。

  新华社记者 费茂华 摄pagebreak

  10月24日,参农在种植参苗。

  新华社记者 费茂华 摄pagebreak

  10月24日,一株正处于育苗阶段的参苗叶片上缀满露珠。

  新华社记者 费茂华 摄pagebreak

  10月24日,参农金爱花将已经育苗2年的参苗栽到地里。

  新华社记者 费茂华 摄pagebreak

  10月24日,参农金爱花(右)和丈夫赵小成将已经育苗2年的参苗栽到地里。

  新华社记者 费茂华 摄pagebreak

  10月24日,参农金爱花(左)和丈夫找小成将已经完成育苗阶段的参苗种到地里。

  新华社记者 费茂华 摄pagebreak

  10月24日中午,参农金爱花(右)和同伴在简易的棚屋中准备午饭。这些棚屋主要供参农歇脚休息,在比较忙碌的采挖季节,参农也会住在这里近半个月的时间。

  新华社记者 费茂华 摄

【纠错】 【责任编辑:刘子丫】